快眼看书 > 异世穿越帝国 > 第一百三十三章 确定菜单

第一百三十三章 确定菜单

推荐阅读:神印王座II皓月当空深空彼岸弃宇宙全职艺术家第九特区龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁

快眼看书 www.kuaiyankanshu.info,最快更新异世穿越帝国最新章节!

    ,最快更新异世穿越帝国最新章节!

    肖燕毫不掩饰的表情,让易星辰为之一乐,也等于有另一个事实证明了,用紫兰调料烹饪的食物,必定又能打开另一个市场。

    “嗯,那就好!我告诉你,这次我一共带来两种不同的调料。除了紫兰调料之外,还有一种九阳调料……”

    易星辰向肖燕解释了一遍两种调料各自的功效,最后还特意向肖燕交代道:“我希望,你可以在三天内,组合出至少四个新的招牌菜,包括三菜一汤,作为我们舒心餐厅下一步将要推出的异国风味美食。当然,除了四个招牌菜之外,如果你有什么好的想法,有什么好的成品,也可以加到餐厅的菜谱来。”

    说到这,易星辰顿了顿,因为他看到肖燕眼中闪过跃跃欲试的光芒。只是,易星辰的要求,并不是那么简单,于是,他特意沉了沉语气,接着说道:“只不过,这四个菜,最好不是那种市面上常见的菜肴,甚至,我希望是独一无二的。往后,只要说起这四道菜,就能让人想到舒心餐厅。这段时间,你尽可能发挥你的想象力,来完成这件事情,只要你能搞定这四个招牌菜,我会给你一笔丰厚的奖金。”

    肖∑☆,燕闻言,似乎受到很大的鼓舞,当下表示会尽全力完成易星辰的任务。

    语毕,肖燕忍不住馋劲儿,看了看桌上的美食,向易星辰问道:“老板,这些菜,能不能让我吃掉呢?我喜欢能排毒的菜肴。”

    听到肖燕的话,印证了易星辰对于紫兰调料的市场判断——只要是女人,就都喜欢健康曼妙的身姿,任何能帮助排毒养颜的膳食,必定都会是她们的心头爱。

    想到这,易星辰不由自主地看了看肖燕的身材,见她有些显胖,顿时心领神会,但他呵呵一笑后说道:“这份量可不算少啊,你要是一个人吃完的话,恐怕你还得怨我。不如这样,让童欣她们也进来品尝一下吧,顺便让她们给点意见。”

    童欣等人在外面,其实早就对厨房里的事情,甚感好奇,一听到易星辰的召唤,一拨人立刻进入厨房。

    易星辰顿时被她们逗乐了。看着她们垂涎欲滴的模样,易星辰说到:“你们把菜端出去吧,大家都试一试,这些新调料的味道,当然,这次试菜是关乎舒心餐厅接下来决定的菜式,所以,吃完之后都说说各自的感受,畅所欲言。”

    童欣等人立刻搬菜出去。

    肖燕当即提议,既然大家都参与到试菜,以及菜式的决定中来,不如趁此机会多做几道菜,以便大家有更多的想法。要辛苦的人是肖燕,连她都这么说了,易星辰更是不会反对,便没有跟着童欣她们出去大厅,而是留在厨房,不时和肖燕商量几句。

    见状,厨房里本就在帮衬着的另一位厨师和帮工,也不闲着,随时为肖燕打打下手。

    经过一轮研究,并在易星辰的提点下,肖燕又多炒了十几道菜。易星辰全都细细品尝,但却没有急于一时,一下子确定新的招牌菜。

    招牌菜毕竟是大事,是接下来舒心餐厅吸引客户的主心骨,何况眼前也不是马上要有所定论,只要能够决定多些菜式,加入到菜谱中来,今天就算是功德圆满了。所以,易星辰也让肖燕不用着急,继续研究新式菜肴。只有对于招牌菜,他还是强调了两个要求,一是菜式要不常见的,二是味道要独特而不是口感。

    肖燕记住易星辰的要求,再次表示她一定会多加用心。

    随后,易星辰便任由肖燕继续在厨房里忙活,而他自己则回到大厅处。此时,童欣她们已经饱享美食,正在议论纷纷。易星辰见状,便在她们一旁坐下,细细听取她们对于这次试菜的用餐感受,也适时地结合这些意见,以及自己的计划,融合成对菜式调整的安排,让童欣来记录。同时,易星辰还吩咐童欣来负责,为舒心餐厅策划一个异国风味美食的主题活动,以便配合这些新调料的推出。

    舒心餐厅的事情,易星辰把细节都交代完毕后,接下来的就不需要他亲自出马了。当然,易星辰也不能占用员工太多的时间,拖延他们下班,所以,易星辰表示,把各自的任务记住后,如果没什么特别的事情,今天就到此为止了。

    三天之后,肖燕绞尽脑汁,并在童欣她们的协助下,终于确定了好几道要加进菜谱的菜式,当中,也包括了四道招牌菜:紫兰蒸鱼、紫兰泡菜、紫兰乌鸡羹、九阳龙龟汤。

    童欣也完成了异国风味美食活动的策划,每天限量推出一些风味套餐或者菜式,并且与会员制度相结合,规定:任何一位舒心餐厅的会员,都能够以一折优惠,享受任意一款异国风味美食。

    至于特色菜肴的售价,童欣和肖燕首先进行了一轮商议之后,向易星辰提出了参考价,然后再由易星辰做最终定价:紫兰系列的菜式,售价定为566元一款菜肴;而九阳龙龟汤,售价则是299元一碗九阳龙龟汤。这些菜肴,汤料的功能,也在菜单上,进行简单的描述。

    除此之外,舒心餐厅还考虑到,因为紫兰调料与九阳调料的特别功效,所以,对于一些有特别要求的顾客(比如增加菜肴的分量),这有可能会出现一些情况(比如身体流出毒素,冒汗把衣服弄脏。),同时还要备有相应的配套设施。比如,装修二楼的包厢,提供私密的用餐环境,提供更衣间与高级洗手间。

    于是,易星辰再次找来装修公司,要求装修公司使用环保材料,并且必须用最短的时间完成装修。

    本来,装修工程再快也不可能在几天内完成,但因为易星辰给出的条件非常可观,于是,装修公司在高额装修费的刺激下,硬是打破了记录,只用了短短三天时间,就完成了舒心餐厅二楼的装修工程。

    万事俱备,只欠东风,只等着预定的日子到来,舒心餐厅的异国风味美食活动,便可以正式举行了。

    (看到这里,还没有收藏的读者大大,觉得本书还过得去的话,请一定要收藏哦!同时,感谢点击阅读、投推荐票的大大!<(^-^)>)

本站推荐:神级龙卫替嫁娇妻:偏执总裁宠上瘾妈咪这位帅哥是爹地小说目录一抹柔情倾江南小说章节目录慕少的千亿狂妻真爱不散场小说章节目录丁二狗的肆意人生我的小姨暖婚100分:总裁,轻点宠农家小福女

异世穿越帝国所有内容均来自互联网,快眼看书只为原作者古夜凡的小说进行宣传。欢迎各位书友支持古夜凡并收藏异世穿越帝国最新章节