34.火锅底料
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分桃、断袖、龙阳——不同的典故，同样的意思，杨老三和何明川都是能识文断字的人，虽然许清沅问得委婉，但是他们都立时朝她瞪了过来。
杨老三立刻跳开一步拉大跟何明川的距离，脸上那愤然表情不像是被许清沅怀疑了取向，倒向是被她玷污了清白，那一双平日里有些嚣张意味的斜长双眼染上了委屈，巴巴地看着她，“我只喜欢你这样的小姑娘。”
何明川站在原地，脸上的表情也有些精彩，嘴巴张张合合几回，听着杨老三的话眼角一抽，最后只是笑道：“这位兄台生得器宇轩昂，我不免多看了两眼，并不是像清沅所想的那样。”
说起来这两个人看对方的眼神有点古怪，但是仔细辨别的确没有粉红泡泡，无奈许清沅前世小说看多了，染上了腐眼看人基的恶趣味，她有点儿不好意思地笑一笑，岔开话头道：“榆林巷卖的都是些居家过日子的东西，你怎么逛到这边来了？”
“家里有点吵，我出门散散步，信马由缰就走到了这边。”何明川眼里的烦忧一转即逝，露出轻快笑意：“难得遇见你，咱们去茶馆里坐一坐吧，让为师看看你这段时间读书习字可有进步。”
绿柳丝丝，河水潺潺，何明川一袭月白色宽袍广袖的书生打扮仿佛自带光环，隔离了周遭嘈杂鼎沸的市井，既遗世独立又稍显冷清，许清沅想起方才他那句“不只是朋友”，心头后知后觉地漏跳了一拍。然而还未等那意味浮现出来，就听到杨老三聒噪的声音：“原来是清沅的夫子啊，果然不只是朋友！”
那厮凑过来笑得见牙不见眼，朝何明川正儿八经地鞠躬行礼，中气十足地问候：“夫子好！”接着又道：“夫子想去哪家茶馆？理当我们请夫子，夫子可千万别客气。”
那热络礼貌谦逊的模样，似乎对面的确是个大龄白须的教书先生。
许清沅不知杨老三耍的哪门子的宝，一个眼刀飞过去想剜掉他一层皮，然而他皮糙肉厚，回以一个无辜纯良的笑意。许清沅懒得理他，转过来朝何明川笑道：“是该我请你，我都没付过束脩呢。”
何明川想起几个月前初见时，许清沅和庄子上的孩子坐在一起丝毫显不出来，唯有一双亮晶晶的眼里蕴藏着灵透的光，而现在，她的脸颊白里透粉，笑起来仍旧露出整齐的小米牙，和旁边那个眼若明星的少年站在一起，像一副精心而完美的画卷。他将两人的眉来眼去看在眼里，目光垂了一瞬，生出些好胜心，眼里的笑意不灭：“就近找个茶馆吧。”
说是就近，其实也要走一阵，因为榆林巷一带是市井百姓们聚集之地，而茶馆则要往更繁华的地段去。这一路上，许清沅觉得杨老三就跟吃了她那个时代的某种口香糖似的，完全停不下来：
“那个牡丹绢花不错，给你每个颜色买一朵好不好？”
“这把油纸伞挺好，下雨遮雨，天晴了遮太阳，这样就晒不黑了……”
“这家的芝麻酥糖比成都府的还好吃，我还没带你吃过呢，今天遇到了不如尝一尝。”
……
许清沅初中时是好好学习天天向上的乖娃娃，自认不懂中二少年们的脑回路，一开始还回以“不需要，谢谢。”，后头直接冷漠脸对杨老三，再后来忍无可忍打算黑起心子一脚踹出去时，恰好听到何明川清朗的声音：“到了。”
那茶楼在二楼，从路边大招牌处架了一坡木楼梯伸上去，何明川让到一旁，让许清沅先上。
何明川说“家里太吵”，想来何宅里面闹得厉害，许清沅有心想说两句逗乐子的话替他排解一下，却尽被杨老三岔掉了，她狠狠地瞪他一眼，举起手做了个心狠手辣的灭口动作，然后率先上了楼梯。
许清沅走在前头看不到后面的动静，楼梯下的杨老三和何明川互相审视着对方，谁也不肯示弱，然后同时上了楼梯——
于是卡住了。
许是楼梯的宽窄考虑得不好，一个人嫌宽、两个人嫌窄，杨老三和何明川两个都生得高大，两人卡在楼梯口四眼相对，杨老三粲然一笑露出小虎牙，低声道：“你不只是朋友，还是‘夫子’，你先吧。”说到“夫子”时刻意加重了音调，然后后退了一步。
“却之不恭，我不会让你的。”何明川没回头，侧过脸挑眉露出个意味不明的笑，“这一路看来，你也‘只是’朋友。”说完上了楼梯。
杨老三在后头朝何明川的背影露出个不爽的表情，眼看何明川快要追上许清沅了，连忙也踏上楼梯，另一只脚还没跟上，就被人从后头一把拉开。
“少爷，少爷，不好了！”
何明川闻言轻皱了眉头，施施然从楼梯上走下来，才问那毛毛躁躁的小厮：“怎么？”
那小厮看起来并不稳重，拉住何明川的衣角慌张道：“来娣姑娘腹痛都很，嚷着要见少爷呢！”
“哼。”何明川松了眉头，手一挥拂开小厮的手，一脸淡漠地道：“既是肚子痛，那就去看大夫，找我有何用。”
许清沅以为何明川家里出了事，也下了楼梯，这会儿却听得吃惊，来娣不是被贬到庄子上去了么，这么快就回宅子里了？而且一个婢女生病，派人找少爷又是为何？
“老爷说……”那小厮在何宅年岁不短，明白何明川这副样子便是生气了，有些畏畏缩缩地道：“老爷说来娣姑娘肚子里怀着何家的骨血，要您回去看看。”
何明川刚想拒绝，那小厮忙又加一句：“鲁姨娘向老爷提议，说您若是不回去看看，就把来娣姑娘送到太太院子里去，让太太照顾。”
“好，我现在就回去。”何明川说这话时面上带着笑，朝许清沅走近两步，轻声道：“可否借一步说话？”
不知怎么，许清沅突然觉得何明川是要向她解释来娣的事，她点点头，也轻声道：“好……”
“哎哟，哎哟，好痛！”一旁的杨老三手里的东西突然落到地上，五官纠结到一起看起来颇为痛苦，他左手捂着右手肘弯处，咬紧了腮帮艰难说道：“可能是……方才挡车的时候用力过猛，伤到了……”
许清沅心道他还在长身体的时候，怕他留下了病根儿，只得歉意地对何明川道：“你家里有事就先回去吧，我带他去医馆找大夫瞧瞧。”
方才杨老三一力拦住那辆堆满粮食的板车，初衷为的是许清沅，实际救的是何明川，何明川意味深长地看一眼杨老三，到底不好说什么，他朝许清沅点点头，转身随那小厮走了。刚走了丈远，许清沅想起他方才隐忍的笑意下握得指节泛白的手，不由小跑着追上去，在后头轻声说了句：“我相信你。”何明川没说话，但是转头露出了融融的笑意。
杨老三：……
耳力太好也是痛苦，他低头弯腰捧着肘弯，正努力遮掩上翘的嘴角和眼里的笑意，却不期然地听到这一句，顿时整个人跟霜打的茄子似的，觉得没劲透了。
许清沅回过身来，见杨老三站在那里一动不动，满脸都写着“生无可恋”，疑心他痛得麻木了，连忙道：“你忍着点啊，前面几步路就有个医馆。”
杨老三默不作声，弯腰捡起了地上许清沅买的大包小包，无言地朝租赁的小院方向去了。回了院子里将手里提的东西全部放在堂屋的方桌上，又无言地离开了小院。整个过程，杨老三一句话没说，连看都没看她一眼。
“哎，你不是手痛吗？”许清沅一脸茫然，本来疑心杨老三装手痛骗她，想着孩子熊嘛打一顿就好，但是他这副样子，反而让她有点不知所措。
这货上辈子是个娇姑娘吗，怎么变脸变得得比天还快？许清沅一边拆开桌上的大包小包，一面苦苦过滤今天发生的事情，却怎么也想不出到底哪里惹了杨老三。
“给你。”过了小半个时辰，杨老三又折了回来，递过来一个东西。见他终于肯说话了，许清沅不由自主扬起个笑脸，“我还以为你不打算……”
话没说完，就看到杨老三手上拿着的竟然何明川送她的那本《三字经》，顿时惊讶道：“这是哪里来的？”
“上次从那个胖墩那里摸来的。”杨老三面无表情地说了这一句，再次留下个冷漠的背影远去了……
难道是传说中花季雨季明媚的忧伤，进入叛逆期了？许清沅回想了下自己的初中时代，实在是摸不着头脑，她的注意力被杨老三吸引，书找回来也没有多少惊喜，随手往旁边一放，索性先做正事。
“猪油、菜油、豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、花椒……”桌子上摆满了各色调料，许清沅对着清单一一点过去，她想熬火锅底料，虽然不求比得上那些火锅店里的专业版，但是至少要差强人意嘛，怎么想都觉得味精必不可少，冥思苦想半晌，终于想到了一个替代品。
前世许清沅的时代是工业化生产味精，不过味精最早并不是人工合成，而是在海带里发现的，再后来人们又陆陆续续在许多食物里发现这种物质，于是时间久了之后，有些不喜欢工业味精的家庭就会自家用含味精成分的食物做相应的替代品——比如虾米加蘑菇。
许清沅锁好院子重新去了榆林巷，在杂货店里选了一种外形和味道都和蘑菇类似的干菌，轮到买虾米时才想起另一个问题——
“我们这里只有河里捞起来的淡水虾皮，不比海里的差。”店老板用葫芦瓢舀着缸里的干虾米给许清沅看，“再说了，海边离咱们蜀地不知多远呢，海里的东西别说吃，咱就是见都没见到过。”
许清沅犹豫了一阵，她想起以前在网上看到的科普贴，说古代的时候海带在内陆都是个稀罕物，一般是被药店作为治疗缺碘病症的药物。她叹口气，决定就买淡水虾皮回去试一试，“先称半斤吧。”
分桃、断袖、龙阳——不同的典故，同样的意思，杨老三和何明川都是能识文断字的人，虽然许清沅问得委婉，但是他们都立时朝她瞪了过来。
杨老三立刻跳开一步拉大跟何明川的距离，脸上那愤然表情不像是被许清沅怀疑了取向，倒向是被她玷污了清白，那一双平日里有些嚣张意味的斜长双眼染上了委屈，巴巴地看着她，“我只喜欢你这样的小姑娘。”
何明川站在原地，脸上的表情也有些精彩，嘴巴张张合合几回，听着杨老三的话眼角一抽，最后只是笑道：“这位兄台生得器宇轩昂，我不免多看了两眼，并不是像清沅所想的那样。”
说起来这两个人看对方的眼神有点古怪，但是仔细辨别的确没有粉红泡泡，无奈许清沅前世小说看多了，染上了腐眼看人基的恶趣味，她有点儿不好意思地笑一笑，岔开话头道：“榆林巷卖的都是些居家过日子的东西，你怎么逛到这边来了？”
“家里有点吵，我出门散散步，信马由缰就走到了这边。”何明川眼里的烦忧一转即逝，露出轻快笑意：“难得遇见你，咱们去茶馆里坐一坐吧，让为师看看你这段时间读书习字可有进步。”
绿柳丝丝，河水潺潺，何明川一袭月白色宽袍广袖的书生打扮仿佛自带光环，隔离了周遭嘈杂鼎沸的市井，既遗世独立又稍显冷清，许清沅想起方才他那句“不只是朋友”，心头后知后觉地漏跳了一拍。然而还未等那意味浮现出来，就听到杨老三聒噪的声音：“原来是清沅的夫子啊，果然不只是朋友！”
那厮凑过来笑得见牙不见眼，朝何明川正儿八经地鞠躬行礼，中气十足地问候：“夫子好！”接着又道：“夫子想去哪家茶馆？理当我们请夫子，夫子可千万别客气。”
那热络礼貌谦逊的模样，似乎对面的确是个大龄白须的教书先生。
许清沅不知杨老三耍的哪门子的宝，一个眼刀飞过去想剜掉他一层皮，然而他皮糙肉厚，回以一个无辜纯良的笑意。许清沅懒得理他，转过来朝何明川笑道：“是该我请你，我都没付过束脩呢。”
何明川想起几个月前初见时，许清沅和庄子上的孩子坐在一起丝毫显不出来，唯有一双亮晶晶的眼里蕴藏着灵透的光，而现在，她的脸颊白里透粉，笑起来仍旧露出整齐的小米牙，和旁边那个眼若明星的少年站在一起，像一副精心而完美的画卷。他将两人的眉来眼去看在眼里，目光垂了一瞬，生出些好胜心，眼里的笑意不灭：“就近找个茶馆吧。”
说是就近，其实也要走一阵，因为榆林巷一带是市井百姓们聚集之地，而茶馆则要往更繁华的地段去。这一路上，许清沅觉得杨老三就跟吃了她那个时代的某种口香糖似的，完全停不下来：
“那个牡丹绢花不错，给你每个颜色买一朵好不好？”
“这把油纸伞挺好，下雨遮雨，天晴了遮太阳，这样就晒不黑了……”
“这家的芝麻酥糖比成都府的还好吃，我还没带你吃过呢，今天遇到了不如尝一尝。”
……
许清沅初中时是好好学习天天向上的乖娃娃，自认不懂中二少年们的脑回路，一开始还回以“不需要，谢谢。”，后头直接冷漠脸对杨老三，再后来忍无可忍打算黑起心子一脚踹出去时，恰好听到何明川清朗的声音：“到了。”
那茶楼在二楼，从路边大招牌处架了一坡木楼梯伸上去，何明川让到一旁，让许清沅先上。
何明川说“家里太吵”，想来何宅里面闹得厉害，许清沅有心想说两句逗乐子的话替他排解一下，却尽被杨老三岔掉了，她狠狠地瞪他一眼，举起手做了个心狠手辣的灭口动作，然后率先上了楼梯。
许清沅走在前头看不到后面的动静，楼梯下的杨老三和何明川互相审视着对方，谁也不肯示弱，然后同时上了楼梯——
于是卡住了。
许是楼梯的宽窄考虑得不好，一个人嫌宽、两个人嫌窄，杨老三和何明川两个都生得高大，两人卡在楼梯口四眼相对，杨老三粲然一笑露出小虎牙，低声道：“你不只是朋友，还是‘夫子’，你先吧。”说到“夫子”时刻意加重了音调，然后后退了一步。
“却之不恭，我不会让你的。”何明川没回头，侧过脸挑眉露出个意味不明的笑，“这一路看来，你也‘只是’朋友。”说完上了楼梯。
杨老三在后头朝何明川的背影露出个不爽的表情，眼看何明川快要追上许清沅了，连忙也踏上楼梯，另一只脚还没跟上，就被人从后头一把拉开。
“少爷，少爷，不好了！”
何明川闻言轻皱了眉头，施施然从楼梯上走下来，才问那毛毛躁躁的小厮：“怎么？”
那小厮看起来并不稳重，拉住何明川的衣角慌张道：“来娣姑娘腹痛都很，嚷着要见少爷呢！”
“哼。”何明川松了眉头，手一挥拂开小厮的手，一脸淡漠地道：“既是肚子痛，那就去看大夫，找我有何用。”
许清沅以为何明川家里出了事，也下了楼梯，这会儿却听得吃惊，来娣不是被贬到庄子上去了么，这么快就回宅子里了？而且一个婢女生病，派人找少爷又是为何？
“老爷说……”那小厮在何宅年岁不短，明白何明川这副样子便是生气了，有些畏畏缩缩地道：“老爷说来娣姑娘肚子里怀着何家的骨血，要您回去看看。”
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许清沅心道他还在长身体的时候，怕他留下了病根儿，只得歉意地对何明川道：“你家里有事就先回去吧，我带他去医馆找大夫瞧瞧。”
方才杨老三一力拦住那辆堆满粮食的板车，初衷为的是许清沅，实际救的是何明川，何明川意味深长地看一眼杨老三，到底不好说什么，他朝许清沅点点头，转身随那小厮走了。刚走了丈远，许清沅想起他方才隐忍的笑意下握得指节泛白的手，不由小跑着追上去，在后头轻声说了句：“我相信你。”何明川没说话，但是转头露出了融融的笑意。
杨老三：……
耳力太好也是痛苦，他低头弯腰捧着肘弯，正努力遮掩上翘的嘴角和眼里的笑意，却不期然地听到这一句，顿时整个人跟霜打的茄子似的，觉得没劲透了。
许清沅回过身来，见杨老三站在那里一动不动，满脸都写着“生无可恋”，疑心他痛得麻木了，连忙道：“你忍着点啊，前面几步路就有个医馆。”
杨老三默不作声，弯腰捡起了地上许清沅买的大包小包，无言地朝租赁的小院方向去了。回了院子里将手里提的东西全部放在堂屋的方桌上，又无言地离开了小院。整个过程，杨老三一句话没说，连看都没看她一眼。
“哎，你不是手痛吗？”许清沅一脸茫然，本来疑心杨老三装手痛骗她，想着孩子熊嘛打一顿就好，但是他这副样子，反而让她有点不知所措。
这货上辈子是个娇姑娘吗，怎么变脸变得得比天还快？许清沅一边拆开桌上的大包小包，一面苦苦过滤今天发生的事情，却怎么也想不出到底哪里惹了杨老三。
“给你。”过了小半个时辰，杨老三又折了回来，递过来一个东西。见他终于肯说话了，许清沅不由自主扬起个笑脸，“我还以为你不打算……”
话没说完，就看到杨老三手上拿着的竟然何明川送她的那本《三字经》，顿时惊讶道：“这是哪里来的？”
“上次从那个胖墩那里摸来的。”杨老三面无表情地说了这一句，再次留下个冷漠的背影远去了……
难道是传说中花季雨季明媚的忧伤，进入叛逆期了？许清沅回想了下自己的初中时代，实在是摸不着头脑，她的注意力被杨老三吸引，书找回来也没有多少惊喜，随手往旁边一放，索性先做正事。
“猪油、菜油、豆瓣、干辣椒、生姜、大蒜、花椒……”桌子上摆满了各色调料，许清沅对着清单一一点过去，她想熬火锅底料，虽然不求比得上那些火锅店里的专业版，但是至少要差强人意嘛，怎么想都觉得味精必不可少，冥思苦想半晌，终于想到了一个替代品。
前世许清沅的时代是工业化生产味精，不过味精最早并不是人工合成，而是在海带里发现的，再后来人们又陆陆续续在许多食物里发现这种物质，于是时间久了之后，有些不喜欢工业味精的家庭就会自家用含味精成分的食物做相应的替代品——比如虾米加蘑菇。
许清沅锁好院子重新去了榆林巷，在杂货店里选了一种外形和味道都和蘑菇类似的干菌，轮到买虾米时才想起另一个问题——
“我们这里只有河里捞起来的淡水虾皮，不比海里的差。”店老板用葫芦瓢舀着缸里的干虾米给许清沅看，“再说了，海边离咱们蜀地不知多远呢，海里的东西别说吃，咱就是见都没见到过。”
许清沅犹豫了一阵，她想起以前在网上看到的科普贴，说古代的时候海带在内陆都是个稀罕物，一般是被药店作为治疗缺碘病症的药物。她叹口气，决定就买淡水虾皮回去试一试，“先称半斤吧。”