快眼看书 > 重生之重头再来 > 10.红烧兔肉

10.红烧兔肉

推荐阅读:风起龙城明克街13号最强战神渡劫之王天下第九三寸人间大符篆师飞剑问道仙宫大侠萧金衍

快眼看书 www.kuaiyankanshu.info,最快更新重生之重头再来最新章节!

    晚上陈奶奶躺在床上跟陈爷爷说道今天花婆子的算命“今天花婆子给云娃子看了”

    陈爷爷无奈的问道“啷个说嘛”

    “说我们云娃子的命不错,以后是大富大贵的命,我们都要想云娃子的福,还说我们云娃子聪明是个有主见的娃,让我们不要太管很了,说他是要飞的凤凰,不要把他压倒起.,还说他妈的八字是跟他有点相冲,走了也好吗,如果不走的话还会压到云娃子的八字,这压到不能飞的凤凰不就变成了鸡嘛,所以呀,他妈走了也好啊.......”陈奶奶高兴给陈爷爷讲到,心里开心及了。

    决定明天就去找人说说今天花婆子算的命,免得那些长嘴巴老说自己娃儿的命不好啥的,这要是命不好,哪还有好命的。

    —————————————————————

    就这样第二天,陈晓云上学去了,陈奶奶就窜了门子了,窜的这家也是姓陈,跟陈爷爷是堂兄弟,这家的女人是从山里面嫁出来的,比陈晓云他们这还要深更穷的山里,姓淘,叫陶梅英,这陶梅英啥都好,就是有一点,爱说闲话,只要有点事让这她知道啦,那这怎么个大队都知道了。

    等陈奶奶走了之后,陶梅英有些不是很相信,关了门还去花婆子家问她是不是真的,陈晓云的命是不是很好,在花婆子哪得到了准确的回答后,陶梅英就闲不住了,开始窜门子了。

    “哎,你们晓得昨天陈老三屋里请花婆子去给他们那个云娃子算命了嘛............”陈老三就是陈爷爷,陈爷爷排行第三,所以同辈的都习惯叫他陈老三。

    “啷个了,我还没听到说呢”

    吧啦吧啦的一说,然后大家都不是很相信,

    “是不是哟,以前不是说云娃子命不好的嘛,八字大的很,克人的嘛”有些不是很相信的问答

    “是真滴,我刚刚专门去花婆子哪问了的,说不是云娃子克人,是他妈克他,他妈走了云娃子命就好了”淘梅英信誓旦旦的说道。

    “哪楞个说的话,云娃子还是个有福气的娃嘛”

    所以等下午陈晓云下午放学回家,在路上碰到一些奶奶、婶婶、伯娘的女人,他还是甜甜的叫人。

    然后这些女人还都跟陈晓云回话,还说,云娃子回来了啊,今天上学累不累啊啥的。

    陈晓云很莫名其妙,以前碰到了叫她们也都是答应一声就没了,今天咋都这么热情呢(⊙o⊙)

    陈晓云摸不着头脑的往回家的路上走,在路上碰到了陶梅英。

    “陶奶奶”

    “哎,我们云娃子放学了啊,上学累不累啊”陶梅花拉着陈晓云问道。

    “陶奶奶,上学可以学很多东西,不累。”陈晓云很是奇怪今天这些人咋啦,但是还是乖乖的答道。

    “唉,我们云娃子是个有福气的,奶吃把瓜子,以后我们云娃子有出息了,不要把你陶奶奶忘了哈....”陈晓云看着陶梅英从口袋里抓了一把瓜子给他。

    他看着手上的瓜子,终于明白怎么回事了,肯定是她们都知道做哇花婆子来家了,虽然不知道具体花婆子说了些啥,但肯定的是写好话,不然她们不会这么热情。

    陈晓云有点哭笑不得,跟陶梅英道谢之后就说要回家做作业先走了。

    陈晓云边走边想道;这人还真善变啊,上辈子花婆子说他八字大克人,都离他远远的,现在花婆子一说好话,大家都又喜欢他了...........这算是成也花婆子,败也花婆子啊(;′⌒`)

    其实陈晓云不知道的是,昨晚花婆子回家之后怎么想都想不明白是,以前花婆子也给陈晓云看过面相,看的是这孩子八字大,没有父母兄妹子嗣缘分,前24年过的很坎坷,24岁那年有个坎,过了能平平顺顺的过一辈子,过不了就是死局。

    但是今天看着面相就不是原来的面相了,八字还是那么大,父母、兄妹、子嗣缘分还是不深,但是还算不错了,比以前要好。

    而且还是个大富大贵的命格,以前那些不如意的全部都没有了,真是太奇怪了,而且看面相还是从今年变的,怎么想都想不明白,随即也不想了,面相这一学文太深奥了,随时都在起变化,谁能说得准呢?

    说不定真是祖宗保佑呢,花婆子就不想了,丢在了一遍。

    其实花婆子不知道的是,她上辈子给陈晓云算的命全应验了,24岁的死局也没有破,只是陈晓云又重生了,重生回这辈子的四岁,然后改变了这辈子的命运了,命运改变了,哪面相也改变咯........

    陈晓云奶奶刚背着背篓准备去弄猪草,看到陈晓云回来就告诉他说陈爷爷去打桐子了,让他在家乖乖的做作业,饿了锅里温着的饭先吃,然后就背着背篓走了。

    陈晓云还是先做完作业,然后给灶门口的蘑菇和蔬菜都输一遍生机,然后关好门就去山上牵牛回家,再次顺手的套了两只野兔子,还有一只野鸡,放在背篓里面,背篓上面放点茅草盖着。

    这辈子估计是有异能,陈晓云觉得自己的力气也变大了,现在背着10来斤的东西轻轻松松。

    路上碰到席爷爷,席爷爷也是上山弄羊回家,席爷爷就说帮他背,陈晓云想想也答应了,席爷爷这人很好,也不爱说闲话,就算是发现了也没有啥问题。

    而且他现在毕竟还小,牵着牛,还背着东西,这个山路还是不好走,很容易打滑,一不小心就会摔跤。

    再说他套的这些野兔的皮子还要找洗爷爷削,队里只有席爷爷会削皮,所以迟早都是要知道的。

    ——————————————————

    就这样陈晓云上上学,套套野鸡野兔,又是一周过去了。

    陈晓云的蔬菜里面花瓜现在已经牵藤了,茄子、西红柿、辣椒都长的很大了,已经在起花苞准备开花结果了。

    陈奶奶她们还很惊讶呢,这长的也太快了嘛,陈晓云就忽悠说因为在灶门口嘛,天天都在烧火,暖和,它们就长的很快,陈爷爷陈奶奶没见过大棚蔬菜就把他说的话当真了。

    现在兔子有5只,野鸡有三只,全被爷爷杀了让奶奶风干,本来陈爷爷是想去街上卖掉,被陈晓云劝住了,说街上卖不出什么好价格,跟家养的差不多,还不如多攒点之后,抽个时间去县城里面卖,县城里面有很多原因卖野味,而且还卖的出价格,陈爷爷想想也是,就答应了。

    星期六中午,陈祝在家做午饭,陈奶奶让她做一直兔子,虽然钱要赚,但是这兔子是孙子捡回来的,吃了也不心疼,反正自家孙子能干。

    陈晓云看着这个兔子还挺大的,让陈祝分成两半做,一份做红烧兔肉,一份做干锅兔。

    陈祝说他不会做啊,陈晓云表示我会啊,我教你,陈祝问他怎么会做,陈晓云表示在陈老师家看电视里学会了。

    陈祝也就相信了,昨晚回家陈奶奶  给她说了花婆子给陈晓云的算命结果,陈祝也很高兴,自己的侄子有好命的。

    然后陈晓云就教陈祝做兔子,先做干锅兔:

    陈晓云以前在饭馆里吃的干锅兔里面配菜也就是洋葱、黄瓜、土豆条之类的。

    现在家里有土豆,洋葱现在这个地方还没有,花瓜已经过季了,陈晓云种的这个还没有结瓜。

    想了想家里的东西,有了。

    配菜就加:土豆、红薯干、还有莲花白

    配料:姜、蒜、花椒、干辣椒、葱

    先让陈祝把兔子切成小块,用盐腌半个小时,然后在油里面将水分炒干。兔肉炒干水分后,捞起来,炒配料,倒入陈奶奶自己做了豆瓣酱和豆豉,炒出味道来,再加姜葱蒜干辣椒下去翻炒,多炒一会味道就出来了。

    然后把兔肉到进去翻炒一会,让兔子进味了,就把配菜:土豆条,红薯干和白菜倒进去,再翻炒一会,然后掺点水进去,盖上锅盖焖10分钟。

    10分钟还没到,这干锅兔的香味就出来了,陈晓云和陈祝俩人都馋了,陈晓云是很久没有吃了,陈祝是从来就没有吃过。

    10分钟之后,揭开锅盖,香味扑鼻而来。

    干锅兔好了之后就是红烧兔。

    做法:兔子半只

    配料:干辣椒、生姜、辣椒、盐、料酒、生抽

    兔肉还是切成小块,,锅里倒油,烧热后倒下兔肉翻炒变色,在放入干辣椒、生姜、辣椒、盐翻炒,没有料酒,就到点陈爷爷喝的白酒增加香味,生抽也没有,用陈奶奶自己做的酱轻微的上色。

    然后掺水进去,水腌到兔肉,小火焖炖。大概15分钟左右,汤汁浓稠的时候大伙收汁即可出锅。

    刚准备把红烧兔装进碗里,陈爷爷喝陈奶奶回来了。

    还没走进屋就问道了浓浓的香味。

    两人洗了手,陈爷爷一看,哟,今天菜不错啊,很适合下酒,转身就去拿酒杯去倒酒去。

    陈奶奶看着饭还没有控好,就帮忙把饭弄进锅里控着。

    看着陈爷爷在倒酒就对他说道“你要不要去请席家大哥来喝个酒啊,哪些兔子皮你还得请别个给你削啊”

    陈爷爷一想是啊,兔子皮还得麻烦他帮忙,而且有个人陪着喝酒也不错,比自己一个人要有劲。

    陈爷爷就让陈晓云去叫。

本站推荐:神兵奶爸小说章节目录面具下的神秘爱妻龙乐乐端木爵甜蜜婚令:陆少的医神娇妻诛仙女神的上门豪婿(又名:女神的超级赘婿,主角:赵旭)真千金她是全能大佬娇娘春闺修仙百艺偷香高手舟神,你家中单又又又又超神了!

重生之重头再来所有内容均来自互联网,快眼看书只为原作者月下离殇的小说进行宣传。欢迎各位书友支持月下离殇并收藏重生之重头再来最新章节