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6.茄子肉包肥而不腻

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    沈惜的生物钟非常准确,每天都同一时间自然而然的醒过来,然后带着两只狗出去洗漱。随便做点早饭吃了,就开始琢磨做包子。虽然不确定能不能卖出去,但要是还能遇到人,怎么也得推销推销。

    自己除了做家务,就是地里那点农活,现在看来自家这个院子是和自己一起穿越了,却不知道田地如何。沈惜还有包子手艺,调馅的秘制手法独一无二,做出来的包子味道自然好,只是首先得有客人才对。

    这两天跑出去卖包子就见到两个人,收获的报酬是一个巨大号的包子……

    “嗷呜。”二黑在院子里狂奔,圈子越来越小,最后围着大包子转圈。狗头从包子后面伸出来看了看厨房门口,没看到沈惜的身影,二黑尾巴飞快的摇了摇,一用力跳到了大包子上。

    大包子软软的,跟沈惜蒸出来的真包子差不多,二黑趴在上面舒舒服服的颠了颠,狗头放在狗爪上准备闭目养神。

    大黑抬起眼皮看了眼二黑 ,慢吞吞走到厨房门口趴着,不时看一眼厨房里面。

    家里的家常菜有不少,但都不怎么稀罕,沈惜琢磨着做点儿平时不经常吃的,左右看了看,发现还有一大块肥肉,又想起菜园里还有不少茄子,再不吃就老了。

    “大黑去叼篮子,咱们去菜园。”沈惜拍拍手站起来。

    全身黑乎乎,一根杂毛都没有的黑狗又抬起眼皮看了眼趴在巨大号包子上的二黑,尾巴飞快的摇了几下,然后快速跑到屋子里叼篮子。

    自家院子好像变成一个天然的保鲜柜了似的,摘下来的蔬菜依旧水灵灵的,肉也还是新鲜的。沈惜摸着下巴感慨,菜园里的菜也不用精心打理就能长的很好,这应该是穿越的副作用?

    走到院子里,一样就看到白白胖胖的大包子,沈惜觉得这就像电视里卖的那种玩偶,视线逐渐往上,就看到一个黄不拉几的狗头。“二黑。”沈惜无奈,“想玩就玩吧,别给弄坏了。”

    昨天想着要把这个大包子还回去,当时也没有想那么多,现在看到大包子,沈惜却有点明白过来,自己恐怕是不好还回去的。这么想着,就不由的想起送给自己大包子的男人,也不知道他从哪里找到的大包子,这么说这里应该也有包子卖吧……

    “嗷呜。”二黑看到沈惜进了菜园,赶忙从包子上跳下来,颠颠的跟上去。

    菜园里只有一排茄子,茄苗是在集市上买的,沈惜一边摘茄子一边想着,恐怕自己暂时回不去了,茄苗得自己培育。选了一个稍微老一些的茄子留下来做种子,其他的嫩茄子都被沈惜摘走,用清水洗干净,切成长条,撒上盐腌制一下去水。

    茄子喜油,最好和肥肉搭配,花生油也不能放少了,当然还要把茄子里的水分挤去。肉也不能全是肥的,最好是七分肥,三分瘦,不过考虑到自家狗也要跟着吃,沈惜还是多放了一些瘦肉。肉馅不用剁成泥,一小块一小块的就行,茄子也切一切,调好料,面团也差不多醒好。

    这边沈惜正在包包子,外面二黑又爬到巨大号的包子上玩,一蹦一蹦的,还抬起狗爪指指大黑,示意他过来一起玩。大黑依旧趴在厨房门口,不时看一眼沈惜,看看有没有自己能帮忙的,并不理会二黑。

    大概觉得自己玩着没意思,二黑从大包子上跳下来,颠颠的跑到大黑旁边,开始炫耀自己的狗毛。

    眼看着二黑越来越过分,大黑似乎无奈的叹了口气,然后当着二黑的面,以迅雷不及掩耳之势在地上打了个滚。

    ……于是二黑的耳朵就耷拉下来了,因为大黑全身的毛色都是一样的,有着黑色的脊背和黑色的肚皮,而他不一样,他的脊背是黄的,肚皮却是白的,身上的皮毛颜色并不统一。

    “二黑,去看看鸡窝里有没有鸡蛋。”沈惜瞥了眼门口,看到大黑趴着不动,二黑耷拉着耳朵,尾巴也耷拉着,知道这货又受挫了,赶忙安排他个活儿。

    听到沈惜的话,二黑的尾巴立刻竖起来,飞快的摇着跑到鸡笼子那边。沈惜家里的鸡平时经常靠两只狗喂,他们并不害怕,见二黑来了,该咋样还咋样。鸡笼子尽头有一个鸡窝,里面铺着柔软的干草,专门给母鸡下蛋的,二黑跑过去的时候,里面正趴着一只母鸡。

    狗头伸过去看了看,没发现鸡蛋,二黑原地转了个圈,不愿意等母鸡离开,就抬起狗腿伸进去拨了拨母鸡的屁-股,通过鸡窝缝隙准确的看到母鸡身下有鸡蛋,二黑顿时兴奋。

    只不过二黑用三条狗腿站立,有点不稳当,结果往后退了几步一屁-股蹲在地上,甩了甩狗头兴冲冲的跑到厨房门口,冲着沈惜狂摇尾巴。

    知道鸡窝里有蛋,沈惜也很高兴,把包好的包子放到笼屉里,上锅蒸,抽空去把鸡蛋拿出来,送到屋子里放着。

    包子皮儿煊软,熟透的茄子吸收了肥肉的油水,瘦肉被柔软的茄肉裹起来,吃起来柔软可口,唇齿留香。沈惜不习惯吃盐,肉馅稍微有点淡,肥肉的油分被茄子吸收,吃起来肥而不腻,完全把香味散发出来。

    于是第一锅就全部被沈惜和两只狗狗吃掉,第二锅继续蒸。

    看上去摘了许多茄子,做成馅之后却没有很多,沈惜吃了一顿,剩下的也只有几笼而已,他在笼屉下面垫上垫子,用笼布把笼屉裹起来,双手拖着准备出门。

    二黑用狗头盯着巨大号包子跟在后面,不时探头看看方向对不对。大黑走在最前面,帮沈惜打开自家大门。

    在沈惜看不到的地方,在齐睿源眼里,原本空荡荡的地面突然缓慢的出现一片土地,然后出现两扇木门,木门缓缓打开,一个巨大号的包子慢慢的挤了出来。

    随着巨大号的包子缓慢的出现,齐睿源的身体一点一点的变得僵硬,他眼睛一眨不眨的看着木门,然后就看到一个狗头冒了出来……

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