快眼看书>烘焙店通古今，我赚个王爷娶回家 > 第一百一十四章 制作蓝莓慕斯（第3页）
第一百一十四章 制作蓝莓慕斯（第3页）
手脚虽然有些慌乱，但还是总体上来说跟得上节奏。
“沈敬之，做面团可一定要按照比例哦。”
于是，他在视频教程的提醒下，严格按照比例将牛奶和鸡蛋倒入搅拌盆中。
随后加入适量的白糖，然后筛入高筋面粉和酵母。
先要和面，这可是个力气活。
沈翊二话不说便开始用手揉面团。
一开始，面团还很黏手，沈翊费了好大劲才把它揉成一个粗糙的团。
他不断揉搓，让面粉和液体充分结合，面团渐渐变得光滑有弹性。
柒小鱼在视频里说，要揉到面团能拉出薄膜，才算成功。
沈翊小心翼翼地扯开面团，发现薄膜还很厚，他摇了摇头，一脸嫌弃。
于是继续揉……
谁曾想这习武之人的双手，有一天也开始做糕点。
揉了许久，面团终于达到了柒小鱼所说的程度。
沈翊将面团放入盆中，覆上保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
趁这个空档，沈翊开始准备巧克力酱。
可可粉、白糖和牛奶，按照视频里的步骤准备好。
将可可粉和白糖混合，然后慢慢加入热牛奶，搅拌均匀，直到巧克力酱浓稠顺滑。
记得沈翊第一次看到巧克力的时候，他还以为这看着黑乎乎的东西是什么不雅的污秽之物。
“这是什么？拿走拿走……”
结果，却被柒小鱼一顿取笑。
“沈敬之，你以为这是什么？可好吃了，要不要尝尝？”
柒小鱼用刮刀撩了一坨，抹在了沈翊嘴边。
“你，干嘛？”
“好吃吗？呵呵……”
沈翊舔了舔嘴角，表情从一脸苦相变为惊喜。
“嗯，这巧克力酱看起来这副模样，没想到味道还不错。”
接触了诸多的新鲜事物与食材，让沈翊的好奇心不断的爆棚。
回想着当时与柒小鱼一同制作的情景。
沈翊此刻不禁有些沉浸其中。
小鱼，你要快些好起来。
本王还要与你一同做糕点……
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